En un mundo cada vez más convulso, caracterizado por la rapidez y la practicidad, las personas intentan simplificar sus actividades. Por supuesto que la comida no escapa a ello y por eso surgen cada día nuevas herramientas que facilitan el cocinar. Entre estas innovaciones surgidas está el horno eléctrico, el cual ayuda a una cocción rápida, óptima y sin ensuciar o desordenar mucho nuestra cocina.
En ese sentido, en el presente artículo te ofreceros una guía sobre los mejores hornos eléctricos de los que disponemos en el mercado, pero además brindándote información valiosa relacionada con este importante artefacto de cocina.
Comparativa de los mejores hornos eléctricos
![Bosch Serie 8 HBG675BB1 - Horno multifunción, 60 cm, Autolimpieza pirolítica, 3400 W , 13 funciones, Bloqueo de seguridad, Color Negro-Acero inoxidable [Clase de eficiencia energética A+]](https://hornoelectrico.org/wp-content/plugins/aawp/public/assets/img/thumb-spacer.png)
Guía comparativa y opiniones
Top 5 mejores hornos eléctricos
Horno eléctrico Balay 3HB4331X0
Inicialmente te hablaremos de uno de los hornos eléctricos más funcionales del mercado, que te hará hornear tus alimentos con un gusto y toque especial. En efecto, nos referimos al horno eléctrico Balay 3HB4331X0 que es un electrodoméstico que, además de una gran calidad, tiene un estupendo precio.
Con respecto a este horno, hay que decir, en principio, que su capacidad es de 71L en tanto que su potencia accede a los 3400 vatios. Por otra parte, y dado que está hecho en acero inoxidable, ayudará a realzar la estética de tu cocina.
Funciones del horno eléctrico Balay 3HB4331X0
Inicialmente hay que destacar que una de las más increíbles funciones que posee este horno es la de Aire Caliente 3D Profesional. Ahora bien, te preguntarás en qué consiste y para qué sirve. Esta función te brinda la oportunidad de preparar tres platillos a la vez y de allí su gran relevancia.
Pero además no tendrás que preocuparte con respecto a que se produzca una traspaso de sabores entre comidas porque el Balay3HB4331X0 cuenta con un potentísimo ventilador que no permite que se traspasen estos, así como tampoco los olores.
Igualmente tiene la estupenda función de leña por lo que podrás hacer unos ricos platos que adquieran el característico y rico sabor que tiene la comida preparada a leña. Por otra parte, cuenta con la función Aqualisis que prácticamente se encarga de limpiar el horno por ti. Todo lo que tienes que hacer es colocar agua y jabón en la base del horno y activar esta función y listo!
Finalmente, y en esta misma dirección, viene con un esmalte antiadherente que impide que tanto la comida como la grasa se adhieran en su interior.
Ventajas e inconvenientes
El horno Balay te ofrece una serie de ventajas que te permitirán cocinar tus platos de forma rápida y óptima, sin embargo también puede tener algunos inconvenientes. A continuación te los presentamos.
Ver precioHorno eléctrico Moulinex Optimo OX4448
Ahora bien, si andas a la búsqueda de un horno que además de muy versátil y práctico sea económico, entonces la mejor opción para ti es el horno eléctrico Moulinex Óptimo OX4448. En efecto, este electrodoméstico, cuyo llamativo diseño vintage luce de manera estupenda en tu cocina, se caracteriza por tener un tamaño compacto y robusto.
Por otra parte se trata de un horno cuyo sistema de convección te permite cocinar de forma práctica y sencilla tus alimentos. Con una capacidad de 19 litros es ideal para cocinas pequeñas y personas que viven solas o con su pareja y no tienen muchas pretensiones culinarias con su horno.
En ese sentido, no tienes sino que seleccionar la temperatura que deseas, así como el tiempo y modo de cocción. Utiliza los 6 programas de los que dispones para preparar y disfrutar de tus platos favoritos.
Funciones del Moulinex Óptimo OX4448
Dado que este horno cuenta con diferentes modos para la cocción puedes elaborar tus platillos utilizando la convección por grill, así como la cocción típica de descongelación. Gracias a una potencia de 1600 vatios tus alimentos se cocinarán de forma rápida e inmejorable. Además cuenta con un termostato regulable de hasta 240 °C por lo que podrás ir ajustando los grados según tus necesidades.
Finalmente, cuenta con una rejilla reversible así como con una bandeja que te permitirán cocinar y manipular tus alimentos con más facilidad.
Ventajas e inconvenientes del Moulinex Óptimo OX4448
Entre las ventajas e inconvenientes más destacables que pudimos percibir de este electrodoméstico tenemos los siguientes:
Ver precioBosch HBG675BB1
Por otra parte, si deseas un horno de gran calidad y estupendo diseño entonces deberías inclinarte por la obtención de un Bosch HBG675BB1. Ciertamente, la marca Bosch es de las más reconocidas en el ámbito mundial por su calidad.
Muestra de ello es que con este horno eléctrico Bosch HBG675BB1 puedes cocinar hasta al vapor, lo cual te permitirá sacarle el mayor provecho a los nutrientes que aportan tus comidas.
Por otra parte, este horno te ofrece su sistema 4D Profesional, es decir, puedes cocinar 4 tipos de alimentos iguales o diferentes al mismo tiempo. Ello es posible gracias a su enorme capacidad interna de 71 litros. Igualmente puedes preparar hasta 10 recetas de manera preprogramada.
Posee igualmente un control con display en forma de aro en su parte central, que te permitirá seleccionar las funciones de manera sencilla, tanto en forma escrita como con símbolos de color.
También su función Sprint hará que obtengas un precalentamiento súper veloz del horno. Finalmente, limpiarlo no será un problema porque cuenta con la tecnología pirolítica de autolimpieza que además posee 3 niveles para que utilices el más adecuado según el tipo de suciedad que posea.
Ventajas e inconvenientes del horno Bosch HBG675BB1
A continuación una serie de ventajas e inconvenientes que ofrece el horno Bosch HBG675BB1:
Ver precioMoulinex OX464810
Ahora bien, si cuentas con bajo presupuesto, pero igual quieres obtener un horno polivalente y sencillo de usar, te recomendamos entonces el Moulinex Óptimo OX4648. Efectivamente, este horno de convección de 33 litros cuenta con seis modos de cocción, así como un termostato de hasta 240º. Gracias a ello conseguirás platos preparados de forma rápida y óptima.
Además el Moulinex Óptimo OX4648 tiene un temporizador de hasta 120 minutos. Por su parte su potencia es de 1600 W y posee un diseño clásico elegante con ribetes en acero inoxidable. Entre los múltiples modos de cocción que nos ofrece este horno eléctrico tenemos el convección con grill, el tradicional de descongelado, el de convección convencional, parrilla, repostería y baño María.
Asimismo su regulador de temperatura te permite llevarla de 100 a 240 grados y su luz del termostato te indica cuándo ha alcanzado la temperatura indicada. Además su temporizador de hasta 120 minutos te permite realizar tu cocción sin que interfiera en tus otras actividades.
Por otra parte, entre sus accesorios cuenta con unas rejillas reversibles que tienen 6 niveles diferentes, así como una bandeja de horneado o cocción.
Ventajas e inconvenientes del horno eléctrico Moulinex OX4648
El horno eléctrico Moulinex OX4648 nos ofrece un cúmulo de ventajas pero también presenta algunos inconvenientes, de unas y otros te hablaremos a continuación:
Ver precioCandy – FCS100X
Finalmente, te hablaremos de uno de los mejores hornos eléctricos, sumamente completo, además de lujoso, tanto en su diseño como en sus materiales. Así es, nos referimos al horno eléctrico Candy FCS 100 X.
Asimismo su diseño es ideal para empotrados, lo cual hará que tu cocina se vea sumamente elegante e imponente. En cuanto a espacio, no tendrás problemas con ninguno de tus alimentos porque su tamaño es el más grande del mercado: 71 litros.
Igualmente su contrapuerta de cristal permite protegerte de peligros de quemaduras. Pero además la superficie de esta puerta es desmontable, por lo que puedes retirarla con facilidad para hacerle su limpieza de forma cómoda.
En ese mismo sentido, puedes limpiar tu horno de forma súper sencilla, gracias a su cuba preparada con agua. El vapor que desprende ésta hará que puedas retirar todos los residuos de grasa de forma extremadamente fácil.
Por otra parte, y en cuanto a sus funciones, te ofrece el asado tradicional, el de convección, mediante el uso del ventilador para distribuir de forma homogénea el calor. También dispone de la función grill, asado rotativo, cocción estática. Todos con excelentes resultados también debido a su enorme potencia de 2300 vatios.
Ventajas e inconvenientes del horno eléctrico Candy FCS 100 X
Entre las ventajas que ofrece el horno Candy FCS 100 X están las siguientes:
Ver precio¿Cómo se utiliza un horno eléctrico?
Si bien un horno eléctrico es un electrodoméstico muy útil y necesario en la cocina, es imprescindible que conozcas algunos tips sobre cómo usarlo, no sólo para sacar un mejor provecho y que tus alimentos queden mejor cocinados, sino además para ayudar a su conservación y cuidado.
En ese sentido, te ofrecemos algunos pasos para que utilices tu horno eléctrico de la mejor manera.
Paso 1: Precalentar tu horno y asegurarte de la colocación de la bandeja. Así es, 5 minutos antes de colocar tu comida es necesario que pongas a calentar tu horno a una temperatura mínima. Una vez pasados los 5 minutos y antes de colocar la comida cerciórate de que la bandeja esté bien colocada y fijada en su sitio. Una vez te asegures de que está colocada correctamente ya puedes colocar los alimentos en ella.
Paso 2: Programa el tiempo de cocción. Utilizando el temporizador, programa el tiempo que desees que se cocine tu comida. En caso de no contar con un temporizador, te aconsejamos que coloques un tipo de alarma de otro tipo que te avise y guíe.
Paso 3. Selecciona la temperatura para tus platillos. Programa la temperatura, eso dependerá de las comidas que hagas y cómo mande la receta que vayas a realizar.
Paso 4- Retira tu comida del horno. Una vez que el pitido del temporizador indique que ya el tiempo de horneado preestablecido se ha cumplido, procede a sacar la comida. Antes de hacerlo es recomendable que te coloques unos guantes de cocina y procedas a abrir con especial cuidado el horno.
Paso 5: Limpia tu horno. Luego del uso de tu horno debes proceder a su limpieza. Esta es muy importante, ya que no solo cuidará tu horno eléctrico sino también la salud de tu familia. Realízala lo más pronto posible.
Beneficios de utilizar un horno eléctrico
Por otra lado, utilizar un horno eléctrico te ofrece una serie de beneficios no sólo en cuanto a rapidez y ahorro, sino también en variedad de platillos ricos y bien cocidos. Entre esos beneficios tenemos los siguientes:
Ahorro de energía. Aunque parezca contradictorio los hornos eléctricos contribuyen al ahorro de energía. Efectivamente, lo que generalmente tardaría una hora cocinándose por otra vía, con un horno eléctrico se reduce a la mitad. Por lo tanto gastaras menos gas y te servirá para preparar otras comidas.
Por otra parte, como el calor no escapa del horno, se evita la fuga de energía que se mantiene compactada dentro de éste. Ello conduce a que también se produzca un ahorro de energía.
Temporizador. Otra ventaja de los hornos eléctricos es que, en su mayoría, traen temporizador integrado por lo que los alimentos estarán cocinándose el tiempo que tú predetermines. Esto es muy importante porque no sólo evitará que tus alimentos se quemen por exceso de cocción sino que, además, te permitirá hacer otras actividades de manera despreocupada mientras el horno cocina.
Lector de temperatura. Los hornos eléctricos poseen un lector de temperatura que te permitirá observar los grados a los que está calentando. Es decir, podrás saber si tiene la temperatura exacta o deseada para el plato que vas a cocinar.
Cocinan de forma homogénea. Los hornos se caracterizan por cocer la comida de forma homogénea, dado que no tiene escape de calor. Es decir, tus platos se cocinarán por igual en todas sus partes y no quedará con partes crudas o sin cocer. Como puedes ver ¡otra gran ventaja!
Te permite elegir la procedencia del calor. Otro beneficio de estos electrodomésticos es que puedes escoger de qué parte provendrá el calor. Efectivamente, si deseas que el calor provenga de su parte baja o superior o de ambas puedes elegirlo. Así podrás gratinar, dorar, hacer baños María sin ningún tipo de problema.
Limpieza de un horno eléctrico
Uno de los mayores inconvenientes que generalmente confrontan los usuarios de los hornos eléctricos es realizar su limpieza. Efectivamente, quienes han tenido la oportunidad de contar con un horno eléctrico, muchas veces se quejan de las grandes dificultades que implica esta.
En ese sentido, debes saber que si tu presupuesto te lo permite, existen múltiples hornos eléctricos de gran calidad que vienen con un sistema de autolimpieza. Una vez que activas esa función en tu horno será sumamente fácil y rápido de limpiar.
En efecto, los revestimientos catalíticos del horno eléctrico hacen que cuando esté encendido a temperaturas muy altas toda la suciedad se descomponga y pueda eliminarse fácilmente.
Igualmente los hornos eléctricos de vanguardia cuentan con sistemas de limpieza pirolíticos. Básicamente estos te permiten limpiar de manera automática la parte interna del horno cuando lo sometes también a temperaturas muy altas. De esta manera logras convertir la suciedad en cenizas.
Otras maneras de limpiar tu horno
Lo que debes hacer
Ahora bien, si tu presupuesto no te da para comprar un horno eléctrico con sistema de autolimpieza, a continuación te brindaremos algunas recomendaciones para que logres limpiar tu horno de la manera más rápida, cómoda y adecuada.
Inicialmente debes poner el horno a enfriar con la puerta cerrada. En efecto, si lo haces con la puerta abierta, su calor saldrá en una sola dirección, pudiendo dañar algún mueble de tu cocina por efecto del calor.
En segundo lugar, utiliza recipientes que sean aptos para el horno, especialmente aquellos que sean de color negro, porque ayudan a que la comida se dore mejor. Al dorarse mejor desprende menos grasa y suciedad.
Por otra parte, te aconsejamos, y si la receta lo permite, que cocines a fuego lento. Ello debido a que la potencia calorífica hace que los líquidos y las grasas salpiquen y ensucien más tu horno.
Lo que no debes hacer
Igualmente NO dejes la limpieza para el otro día o por varios días. Si lo haces, el esfuerzo de limpiarlo será mucho mayor, además de que crea olores internos que cuesta mucho más quitar después.
Así mismo NO utilices estropajos para hacer la limpieza de sus paredes o resistencias. Así es, el uso de estos estropajos puede conducir a rallar el esmalte o la superficie de la resistencia. Igualmente NO utilices papel aluminio para su fondo o para la bandeja, ya que también suelen dañar las superficies. Nuestro consejo es que uses más bien papel de horno.
Trucos de utilización de un horno eléctrico
A continuación te brindamos una serie de trucos que harán que saques el mayor provecho de tu horno eléctrico además de que te ayudarán a cuidarlo y conservarlo.
Lugar y uso que le vas a dar. Si es para uso familiar o para uso empresarial es importante que tomes en cuenta la calidad del horno y la capacidad con la que cuenta. Por otra parte colócalo en un lugar cuya ventilación no sea muy fría, pues ello te aumentará el consumo eléctrico.
Otro aspecto muy importante al momento de usar tu horno son los recipientes que van a utilizar en su interior. Así es, si estos son muy pequeños o no tienen la capacidad adecuada en relación con la comida que estás preparando pueden producirse derramamientos. Esos derrames de líquidos o comida conducen, a su vez, a que existan problemas de combustión o a que se tapen los quemadores.
Igualmente evita que las bandejas estén muy próximas o toquen la fuente de calor interior. En esa dirección, trata de ponerlas lo más centradas posible a fin de que el calor se esparza de forma homogénea y equilibrada.
En relación con la cocción. Es igualmente aconsejable, que apagues el horno 10 minutos antes del tiempo de cocción para que la comida se termine de cocer con el calor residual. También una vez que haya terminado la cocción abre un poco su puerta y déjala entreabierta unos minutos para que el horno se enfríe.
Finalmente, es importante que pongas a descongelar los alimentos antes de introducirlos dentro del horno, a fin de que reduzcas el consumo energético.
Conclusión
Cómo has podido ver, los hornos eléctricos nos ofrecen una serie de ventajas muy importantes para una más rápida y mejor cocción de nuestras comidas. Es por ello que si tienes la posibilidad económica, deberías obtener uno, ya que nos permitirá cocinar nuestros platillos favoritos de manera más rápida, homogénea y fácil.
